Description
Dans cet ouvrage, l’auteur vous prend par la main et vous guide pas à pas dans la réalisation des recettes. Il vous explique comment réaliser vous-même vos huiles aromatisées, il fait chanter les herbes de Provence et vous indique comment cultiver les fines herbes, comment les faire sêcher. Il vous dévoile aussi les étonnantes vertus des épices et des fines herbes
Fiche technique
| Titre : | Comment cuisiner épices et fines herbes – En 200 recettes simples et gourmandes |
|---|---|
| Auteur : | Michel Filo |
| Editeur (Livre) : | Editions Le Temps Présent |
| Date sortie / parution : | 19/11/2009 |
| EAN commerce : | 9782351850442 |
| ISBN : | 978-2-35185-044-2 |
| Dimensions : | 22.00×15.50×1.80 |
| Poids (gr) : | 365 |
| Nombre de pages : | 274 |
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